Χρυσή Ζύμη Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με Τυρί
Συστατικά
Ζύμη 49%: Αλεύρι σίτου, νερό, μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (2,5%), άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, ζάχαρη. Γέμιση 51%: Μυζήθρα (49%), νερό, σιμιγδάλι σίτου, τυρί φέτα (6,5%), αλάτι, ασπράδι αυγού σε σκόνη. Το προϊόν περιέχει συστατικά σίτου (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), αυγού και παράγεται σε χώρο που επεξεργάζεται σουσάμι.
Διατροφικές Πληροφορίες
| Ανά 100 g | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1130 kj/270 kcal |
| Λιπαρά | 15.0 g |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 6.5 g |
| Υδατάνθρακες | 25.4 g |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | 2.9 g |
| Πρωτεΐνες | 7.8 g |
| Αλάτι | 1.26 g |
Αλλεργιογόνες Ουσίες
Το προϊόν περιέχει συστατικά σίτου (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), αυγού και παράγεται σε χώρο που επεξεργάζεται σουσάμι.
