Θεόδωρος Ελευθερίου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
23 Οκτωβρίου 2023
Cooking stories με Κρέμα φέτας με μαριναρισμένες ελιές <3
Προετοιμασία
5
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
0
Λεπτά
Μερίδες
3
Συστατικά
Για την κρέμα:
- 200 g. φέτα Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 60 g. κρέμα γάλακτος Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 45 g. μέλι
Για τις ελιές:
- 100 g. ελιές πράσινες (χωρίς κουκούτσι)
- 100 g. ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσι)
- 2 κ.γ σουσάμι
- 2 κ.γ ρίγανη
- 2 κ.γ σουμάκι
- 1/3 φλ ελαιόλαδο
Συνοδευτικά:
- Crispy Bread - RYVITA
Οδηγίες
- Σε μέτριο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά για την κρέμα φέτας και χτυπάμε καλά με σύρμα να ομογενοποιηθούν.
- Μαρινάρουμε τις ελιές για 5-6 λεπτά, προσθέτοντας όλα τα υλικά σε μπολ και ανακατεύουμε.
- Απλώνουμε στο πιάτο την κρέμα φέτας και από πάνω τις μαριναρισμένες ελιές.
- Απολαμβάνουμε με crispy bread Ryvita
