Charalambides Christis
Αναζήτηση στον ιστότοπο
Κυρίως περιεχόμενο ιστοσελίδας

Γιουβετσι με Πισσουρκωτικο Προβειο Χαλλουμι Χαραλαμπιδης Κριστης

Giorgos Erotokritou Chef de cuisine
Κατάλληλο για χορτοφάγους
18 Νοεμβρίου 2020

Γιουβέτσι με Πισσουρκώτικο Πρόβειο Χαλλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης

Προετοιμασία
60
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
60
Λεπτά
Μερίδες
5

Συστατικά

  • 2 φιλέτα Κοτόπουλο (κομμένα σε λωρίδες)
  • ½ κιλό Κριθαράκι (βρασμένο)
  • 3 συσκευασίες Πισσουρκώτικο Πρόβειο Χαλλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης (κομμένο σε κύβους)
  • 3 κουταλιές Ελαιόλαδο
  • 1 Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  • ½ φλιτζάνι Κρασί (κόκκινο ξηρό)
  • 2 κονσέρβες Ντομάτες (ψιλοκομμένες)
  • 1 πρέζα Ζάχαρη
  • 4-5 κόκκους Μπαχάρι (ολόκληρους)
  • 1 ξυλάκι Κανέλα
  • 2 Δαφνόφυλλα
  • 1 φλιτζάνι Χαραλαμπίδης Κρίστης Αναρή Ξηρή (τριμμένη)
  • Αλάτι & Πιπέρι
© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.