Θεόδωρος Ελευθερίου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
19 Ιουνίου 2026
Cottage cheese muffins
Προετοιμασία
12
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
20
Λεπτά
Μερίδες
6
Συστατικά
400 gr cottage cheese Dairly
3/4 φλ βρώμη
2 κ.σ μέλι
1 κ.γ βανίλια
3 κ.σ γάλα 0% Χαραλαμπίδης Κρίστης
1 κ.γ κανέλα
Drops σοκολάτας
Φράουλα για την γαρνιτούρα
Οδηγίες
1. Χτυπάμε το μισό cottage cheese σε μπλέντερ να γίνει κρέμα.
2. Προσθέτουμε στον κάδο το υπόλοιπο cottage cheese, την βρώμη, το μέλι, τη βανίλια, την κανέλα και χτυπάμε καλά.
3. Τέλος προσθέτουμε το γάλα, κάνουμε ένα γρήγορο ανακάτεμα και μεταφέρουμε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
4. Γεμίζουμε τις θήκες των muffin μας αφού τους έχουμε βάλει αντικολλητικό spray και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 12-15 λεπτά.
5. Πασπαλίζουμε με λίγη ακόμα κανέλα, γαρνίρουμε με φράουλα και απολαμβάνουμε.
