Θεόδωρος Ελευθερίου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
26 Ιανουαρίου 2025
French Toast με γαλατάκι σοκολάτας Χαραλαμπίδης Κρίστης!
Προετοιμασία
10
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
2
Λεπτά
Μερίδες
4
Συστατικά
- 4 χοντρές φέτες ψωμί Brioche
- 1 γαλατάκι σοκολάτας Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 1 αυγό
- 1 κ.γ βανίλια
- 1 κ.σ βούτυρο
- 1 κ.σ αλεσμένο μπισκότο
- 1 scoop παγωτό βανίλια
- 4 Φράουλες
- 1 κ.γ χρωματιστή τρούφα
- 2 κ.σ ζαχαρούχο γάλα
Οδηγίες
- Σε μπολ προσθέτουμε το γαλατάκι, το αυγό, τη βανίλια και χτυπάμε με σύρμα.
- Βουτάμε μέσα το brioche και από τις δύο πλευρές.
- Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.
- Αφού λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε το ψωμί μας και ψήνουμε για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα ψωμάκια.
- Σερβίρουμε στο πιάτο και προσθέτουμε το μπισκότο στη μέση του brioche και από πάνω το παγωτό
- Γαρνίρουμε με φράουλα, ζαχαρούχο γάλα και χρωματιστή τρούφα
