Γιώργος Ερωτοκρίτου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
18 Δεκεμβρίου 2025
Λευκή Στιγμή – Σαλάτα με Γιαούρτι, Μήλο, Καρύδι & Μούρα
Προετοιμασία
5
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
0
Λεπτά
Μερίδες
5
Συστατικά
Υλικά:
• 200 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι Αυθεντικό (10% λιπαρά) Χαραλαμπίδης Κρίστης
• 4 Μήλα (σε κύβους)
• ½ Φινόκιο (λεπτοκομμένο)
• 1 κ.γ. Μέλι
• 1 κ.γ. Λεμόνι
• 1 χούφτα Καρύδια
• 1 χούφτα Μούρα ή cranberries
• 1 κ.γ. Δυόσμος τα φυλά του
• Αλάτι & Πιπέρι
Οδηγίες
Σε μπολ αναμειγνύετε το γιαούρτι, το μέλι και το λεμόνι.
Προσθέτετε μήλο, φινόκιο, καρύδια και μούρα.
Ανακατεύετε απαλά και σερβίρετε δροσερή.
