Charalambides Christis
Αναζήτηση στον ιστότοπο
Κυρίως περιεχόμενο ιστοσελίδας

Κρεμα Σοκολατας με Γιαουρτι

Γιώργος Ερωτοκρίτου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
1 Δεκεμβρίου 2021

Απολαυστική κρέμα με γαλατάκι σοκολάτα και Στραγγάτο Γιαούρτι Χαραλαμπίδης Κρίστης!

Προετοιμασία
15
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
30
Λεπτά
Μερίδες
3

Συστατικά

  • 200 γρ. Κουβερτούρα (ψιλοκομμένη)
  • 300 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι Αυθεντικό (10% λιπαρά) Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 100 γρ. γαλατάκι σοκολάτα Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 60 γρ. Μέλι
  • 1 Λεμόνι (το ξύσμα του)

Οδηγίες

  1. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το γαλατάκι  μαζί με το μέλι και το ξύσμα λεμονιού. Τα ρίχνετε στην κουβερτούρα ανακατεύοντας με μια σπάτουλα με κυκλικές κινήσεις στο κέντρο, έτσι ώστε να λιώσει η σοκολάτα και να αποκτήσει μία ωραία υφή
  2. Όταν θα είναι έτοιμη, την αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το γιαούρτι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα 
  3. Τέλος, γεμίζετε ατομικά βαζάκια και γαρνίρετε με ξύσμα από άσπρη σοκολάτα
© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.