Θεόδωρος Ελευθερίου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
4 Αυγούστου 2025
High Protein Δούκισσα με γιαούρτι Χαραλαμπίδης Κρίστης
Προετοιμασία
12
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
16
Λεπτά
Μερίδες
8
Συστατικά
3 μπανάνες
400 γρ high protein yogurt Χαραλαμπίδης Κρίστης
500 γρ μαύρη σοκολάτα
400 γρ μπισκότα τύπου πτι μπερ
Οδηγίες
1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα μας και την αφήνουμε 3 λεπτά να κρυώσει.
2. Σε μπλέντερ χτυπάμε τις μπανάνες να πολτοποιηθούν, τις προσθέτουμε στην σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
3. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
4. Σπάζουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε.
5. Μεταφέρουμε το μίγμα σε λαδόκολλα και πιέζουμε προσεκτικά δημιουργώντας ένα κυλινδρικό σχήμα.
6. Βάζουμε στο ψυγείο για 25 λεπτά περίπου.
7. Αφαιρούμε την μεμβράνη και πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο μπισκότο να καλυφθεί η επεξεργασία της δούκισσας
8. Κόβουμε και απολαμβάνουμε
